Управление Роспотребнадзора отчиталось о качестве рыбы

В Калининградской области в 2023 году Роспотребнадзор проверил деятельность 175 субъектов, занимающихся оборотом рыбы и морепродуктов.

Исследовано 188 проб рыбы и морепродуктов на различные показатели, включая микробиологические, санитарно-химические и физико-химические.

Не выявлено проб рыбной продукции, не соответствующих требованиям нормативных документов.

Изъята и утилизирована одна партия рыбной продукции весом 7 кг из-за отсутствия маркировки, прокомментировали в Калининграде сегодня, 12 марта 2024 года, собкору KaliningradToday в управлении Роспотребнадзора по Калининградской области.

Должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности и получили предписания об устранении нарушений санитарных требований.