Ресторан «Изола», расположенный на улице Октябрьская, 4 в Калининграде, закрыт на месяц по решению суда. Московский районный суд удовлетворил требование Роспотребнадзора о приостановлении деятельности заведения.
При проверке специалисты надзорного органа обнаружили целый ряд серьезных нарушений: от поврежденной отделки помещений до отсутствия необходимого бактерицидного оборудования. В ресторане не соблюдался принцип поточности производства, продукция принималась без документов, а персонал работал без перчаток.
Выявлены также нарушения в хранении продуктов, использовании разделочного инвентаря и контроле качества фритюрных жиров. Кроме того, сотрудники не проходили вовремя медицинские осмотры и вакцинацию.
29 апреля Роспотребнадзор временно запретил работу ресторана, а 5 мая суд подтвердил решение о приостановлении деятельности на 30 суток.
Заведение принадлежит индивидуальному предпринимателю Лещинской З.М.