В Калининградской области руководитель Западно-Балтийского территориального управления Росрыболовства Александр Жуков 25 июля посетил строящееся рыбоводное предприятие по выращиванию африканского клариевого сома в городе Светлом
Обсуждены вопросы рыбоводной инфраструктуры, переработки, биотехники выращивания, перспективы аквакультуры на территории Калининградской области.
Планируемая мощность предприятия в светлом — 200 тонн в месяц.
После визита на строящееся рыбоводное предприятие Александр Жуков посетил предприятие, которое занимаются производством всех видов рыбных кормов. Производительность составляет до 300 тонн в месяц, прокомментировали в Калининграде сегодня, 29 июля 2019 года, собкору KaliningradToday в Западно-Балтийском территориальном управлении Росрыболовства.
Водным биологическим ресурсам для быстрого роста и сохранения здоровья необходимы высококачественные, питательные и сбалансированные корма, которые производит данное предприятие. Рацион выращиваемой в аквакультуре рыбы должен быть различным в зависимости от стадии выращивания. Сбалансированное питание является залогом получения качественной рыбоводной продукции.
Проблема подобных заводов в том, что до прилавков сетевых магазинов рыба так и не доходит. Африканский сом — вкуснейшая рыба, полезная. При этом доступная по цене. Но купить ее просто нереально.