В Калининградской области в 2023 году Роспотребнадзор проверил деятельность 178 субъектов, осуществляющих оборот мясных продуктов.
Исследовано 522 пробы мясных продуктов по различным показателям.
Не выявлено проб, неудовлетворительных по физико-химическим и паразитологическим показателям.
Превышение по содержанию пестицидов, антибиотиков и радиоактивных веществ не обнаружено, прокомментировали в Калининграде сегодня, 28 февраля 2024 года, собкору KaliningradToday в управлении Роспотребнадзора по Калининградской области.
7 проб мясной продукции не соответствовали обязательным требованиям по микробиологическим показателям.
Установлены факты оборота мясных продуктов без необходимой маркировки.
Изъято и утилизировано 4 партии мясной продукции и 3 партии птицепродукции.
Должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности и получили предписания об устранении нарушений.