В 2022 году в Калининградской области произведено чуть более 54 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий, включая полуфабрикаты, что на 7,5% больше, чем в 2021 году. При этом, цены на хлеб на конец 2022 года выросли на 10,9% по сравнению с декабрем 2021.
По данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств, каждый житель региона в 2022 году потреблял в среднем 7,6 килограмма хлебных продуктов в месяц, что на 0,2 кг больше, чем годом ранее. За 2022 год калининградцам продали хлебных продуктов на 7,6 миллиарда рублей, что на 0,9% в сопоставимых ценах больше предыдущего года.
Соответствующие данные приводит Калининградстат.