Илья Березнюк заявил о росте сельского хозяйства России и усилении самообеспеченности
Сельское хозяйство России сохраняет устойчивую положительную динамику, несмотря на внешние ограничения. Отрасль продолжает наращивать производство и укреплять продовольственную независимость страны.
Как сообщил RT управляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк, по итогам 2025 года объём сельхозпроизводства увеличился примерно на 5%.
Он отметил, что ключевые показатели, закреплённые в Доктрине продовольственной безопасности, либо уже превышены, либо находятся вблизи целевых значений.
Россия сохраняет способность полностью обеспечивать население продуктами питания даже при возможных сбоях международной торговли, что делает её одной из наиболее устойчивых аграрных систем.
Самообеспеченность по зерну достигла 161%, по рыбе и рыбной продукции — 128,8%, по мясу — 102%. По картофелю показатель составляет около 97,9% с учётом последних данных и прогнозов.
В сегменте растительного масла наблюдается значительное превышение нормативов — более чем в 2,5 раза.
Производство молока по итогам года оценивается в 34,3 млн тонн, а уровень самообеспеченности достиг 85,3% и продолжает расти к целевым 90% к 2030 году.
На мировом рынке Россия сохраняет лидерство по экспорту пшеницы: около 41 млн тонн поставлено за рубеж. В 2026 году объём может увеличиться до 55 млн тонн.
