Аэрофлот устроил конкурс шеф-поваров, чтобы найти авторов меню для своих пассажиров

В августе в здании кулинарной школы ChefshowsbyNovikov состоялся финал всероссийского конкурса шеф-поваров, куда попали гении кулинарии из обеих столиц, а также из Новороссийска, Сочи и Владивостока. Конкурсанты соревновались в приготовлении рыбного, мясного и вегетарианского блюда.

Жюри состояло из известных рестораторов и кулинарных критиков. Приготовленные блюда подавались под номерами без авторства. Результаты по оценке всех трёх блюд выявили лидеров. Призовые места получили 2 шеф-повара из северной столицы Е. Викентьев и И. Гришечкин, а также мастер из Москвы В. Истомин.

Им доверят авторство блюд для меню бизнес-класса и класса Комфорт в самолётах Аэрофлота. Кроме того, в качестве приза предоставят по 2 билета на международные рейсы и в города России.

0 комм.

Ответить

Your email address will not be published.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.